據(jù)美國“健康日”網(wǎng)站8月19日報道，一項大規(guī)模長期研究發(fā)現(xiàn)，吃大量水果會降低人們患危險性極高的腹主動脈瘤的風險。主動脈是人體最大的動脈，貫穿腹部，腹主動脈瘤是在主動脈血管壁出現(xiàn)膨脹，若其破裂，患者死于出血風險極高。

　瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學院環(huán)境醫(yī)學研究所營養(yǎng)流行病學研究人員選取了8萬多名年齡在46~84歲之間的瑞典志愿者，對他們飲食習慣進行了為期13年的隨訪調查。這期間有近1100人患上腹主動脈瘤，其中222人出現(xiàn)破裂。發(fā)表在《循環(huán)》期刊上的研究結果顯示，與每天吃水果不到1份的人相比，每天吃2份水果(不包括果汁)以上的人患腹主動脈瘤風險要低25%，他們出現(xiàn)主動脈瘤破裂的風險會低43%。與不吃任何水果的人相比，每天吃2份水果的人患上腹主動脈瘤的風險要低31%，他們出現(xiàn)主動脈瘤破裂的風險要低39%。

研究者分析，水果中含有的大量高濃度抗氧劑能減輕炎癥，防止腹主動脈瘤發(fā)作。而同樣富含抗氧劑的蔬菜因為缺乏某些抗氧化劑種類并沒有同樣效果。